Otázky a odpovědi - keramické grily Big Green Egg

Jaké jsou výhody keramického grilu Big Green Egg?

• Keramický gril Big Green Egg kombinuje funkce grilu, udírny a trouby v jednom. Má supermoderní keramickou a dvouplášťovou konstrukci, a díky tomu je velmi efektivní.
• Doživotní záruka na keramické části je velkou výhodou. Keramika totiž nedegraduje jako kov.
• S pomocí convEGGtoru můžete vařit, grilovat nepřímo bez obětování vařícího prostoru.
• Gril můžete používat během celého roku, v dešti, v mrazu i když sněží.

Jaké pokrmy mohu na Big Green Egg připravit?

• Gril umožňuje grilování, uzení, restování, dušení a pečení. Možnosti jsou nekonečné!
• Můžete grilovat maso, ryby, drůbež, zvěřinu, zeleninu, ovoce, pizzu, chleba i dezerty.
• Nyní je k dispozici i speciální elektrická otočná jehlice rotisserie-kit na kuře, krůtu a velké kusy masa.

Jak mohu kontrolovat teplotu?

• Každý keramický gril Big Green Egg má možnost regulovat teplotu pomocí přívodu vzduchu ve spodní části grilu a pomocí komínu, kde můžete regulovat tah vzduchu - kouře.
• Keramický gril perfektně drží stálou teplotu bez větších výkyvů. Díky skvělým izolačním vlastnostem keramiky je to možné.
• Podobně jako kuchyňská trouba, na které si navolíte určitou teplotu a pak se nemusíte o "nic starat".

Jaká je spotřeba uhlí?

• Obecně lze říci, že spotřeba uhlí na grilování je velmi malá.
• Keramický gril nepotřebuje tolik uhlí jako jiné běžné grily na dřevěné uhlí.
• Díky dobře udržované teplotě (v rozmezí 120-230 stupňů) se uhlí spaluje efektivněji a úsporněji.
• Velká výhřevnost kvalitního úhlí Big Green Egg = malá spotřeba uhlí.
• Díky regulaci přívozu a odvodu vzduchu, po každém grilování zavřene přívod a komín, uhlí během 10 minut zhasne a dál nehoří.
• Využíváte na další grilovačku.
• Běžně Vám uhlí na 1 nasypaní do grilu vydrží na 2-3 rychlé grilování.

Můžu grilovat hodiny bez přidávání dalšího uhlí?

• Ano, běžne na grilu Big Green Egg udíme větší kusy masa v rozmezí 10-12 hodin na 1 nasypání uhlí.
• Při pečení pizzy vydrží na jedno nasypání uhlí na pečení až 10 pizz v grilu Large.
• Vyzkoušeno několikrát! Děti u nás milují pizzu.

Jak rychle je keramický gril Big Green Egg připraven ke grilování?

• Během několika málo minut je připraven k použití.
• Rozpálení uhlí je pomocí elektrického rozpalovače LOFFLIGHTER během 1-2 minut
• Gril je nahřátý na 150-180 °C do 5 min, do 10 minut má 250 °C

Jak se čistí keramický gril?

• Z venku gril jednoduše vyčistíte navlhčeným hadříkem.
• Zevnitř se gril čistí pouze vypálením na vyšší teplotu na 250 °C po dobu 10-15 minut

Jaký je rozdíl mezi různými velikostmi Big Green Egg?

• Big Green Egg je k dispozici v 7 velikostech, od grili Mini, MiniMax (ideální pro cestování) až po 2XL (pro velké akce a restaurace).
• Pro gurmána v grilování je ideální velikost Large, ke které je nejvíc příslušenství.
• Každá velikost má své specifické využití a kapacitu. Záleží na Vás, jaké máte potřeby a prefence u grilování.
• U nás  můžete vidět srovnání malého grilu Mini, MiniMax a střední velikosti grilu Large, ke kterému mám eveškeré příslušenství

Jak dlouho trvá, než se gril ohřeje na požadovanou teplotu?

• Díky keramické konstrukci a izolaci se Big Green Egg rychle ohřeje.
• Během několika minut je připraven ke grilování na teplotu 150-180°C
• Za 12-15 minut máte gril (dle velikosti) připravený na pečení pizzy na teplotu 300-350°C

Můžu používat jakékoliv dřevěné uhlí nebo jiné palivo?

• Doporučujeme používat original 100% přírodní dřevěné uhlí Big Green Egg, díky jeho skvělé výhřevnosti. 
• Nyní od roku 2024 je k dispozice špičkové profesionální velice kvalitní bezkouřové PURE 100% přirodní dřevěné uhlí s vysokým obsahem uhlíku 84%. 
• Nedoporučujeme používat brikety z benzinky a hobby marketů, protože obsahují škodlivé plyny (smrdí) z "lepidla", které se používá při výrobě a mají malou výhřevnost oproti originál kvalitnímu dřevěnému uhlí  Big Green Egg

Jaké doplňky a příslušenství jsou k dispozici pro Big Green Egg?

• Existuje mnoho doplňků a příslušenství, jako jsou litinové rošty, litinové pánve,kotlíky, stojany, pečící pizza kameny, keramické pekáče, více úrovňové nerezové rošty, teploměry a sondy a mnoho dalšího.
• Každý doplněk rozšiřuje možnosti grilování. 2 úrovňové rošty, rošty na žebra, Rotisserie na rožnění kuřat - selete.
• Modulární stoly na sestavení venkovní kuchyně, kolečka s brzou a různé výplně pro stoly - nerezové, akátové, ocelové, kartáčované aj.

Jaký je životnost keramického grilu Big Green Egg?

• S řádnou péčí a údržbou může Big Green Egg sloužit celý život, klidně i dvě generace.
• Keramika je odolná, nepropalujeme se a nekoroduje, jako je tomu u ocelových kovových grilů.
• Doživotní záruka

Můžu grilovat i v zimě?

• Ano, Big Green Egg je vhodný pro grilování po celý rok, včetně zimních měsíců.
• Keramický gril Big Green Egg nezná slovo "zazimování", aspoň u nás tomu tak je:-)
• Pro ty, co v zimě negrilují, tak se gril zazimuje.

Můžu grilovat na Big Green Egg i za deště?

• Ano, keramický gril je voděodolný a můžete na něm grilovat i v deštivém počasí.
• Doporučujeme na komín dát krytku - stříšku, aby do komína nepršelo.

Jaké jsou zkušenosti uživatelů s Big Green Egg?

• Uživatelé obvykle chválí jeho kvalitu, výkon, design, jednoduchost a přecizní zpracování příslušenství, jednoduchá regulace teploty!
• Jsou překvapení z kvality dřevěného přírodního uhlí - z malé spotřeby.
• Mnoho lidí se stane nadšenými fanoušky Big Green Egg hned po prvním použití, stejně se to stalo u nás