O EGGtoberfestu

EGGtoberfest je každoroční událost, která se koná v USA ve státě Goergie v městě Atlanta každý říjen. Festival vznikl v roce 1998 jako způsob, jak Big Green Egg říct "Děkuji" věrným zákazníkům, kteří se pravidelně přihlašovali na Fórum, aby si povídali a sdíleli recepty a zkušenosti a stali se rychleji přáteli. Mnozí byli dychtiví setkat se se svou online "rodinou" a EGGtoberfest poskytl příležitost sejít se a uvařit své oblíbené recepty na zelených vajíčkách. První rok se asi 100 průkopníků Big Green Egg zúčastnilo vaření v American Legion Hall v Atlantě, přičemž 15 kuchařů "zapálilo" EGG. Akce meet, greet and eat se proměnila v první ročník EGGtoberfestu, který byl považován za velký úspěch.

Každoroční EGGtoberfest se rozrostl na víkendovou oslavu plnou zábavy, kde je více než 200 EGG grilů a se zkušenými EGGheads, aby nakrmili nadšený dav - více než 3000 lidí. Velkolepé jídlo může sahat od losích karbenátků a pečeného celého čerstvého aljašského lososa (uloveného, ​​přineseného a uvařeného majitelem aljašského EGG) až po exotická snídaňová jídla, grilovaný ananas, jablečný koláč namočený v rumu , uzené krůtí krky, grilovaná sekaná a mnoho verzí tradičnějšího trhaného vepřového masa, masitá žebra, pikantní klobásy, šťavnaté hovězí hrudí, křupavá pizza a prostě jakékoli jiné jídlo, které si dokážete představit.
Tato každoroční slavnostní událost zaměřená na rodinu také poskytuje příležitost pro někoho, kdo přemýšlí o koupi Big Green Egg grilu, aby na vlastní oči viděl všestrannost tohoto zajímavého keramického "sporáku". Vejce, na kterých se vaří, se následně prodávají za akční ceny; řada šťastlivců si může jeden odnést domů na konci dne.

Obrovské nadšení vyvolané EGGtoberfestem vedlo k rostoucímu počtu regionálních EGGfestů. Škoda, že se u nás v České republice zatím žádný EGGfest nekoná. Snad brzy bude:-)