Workshop: Zážitkové Grilování Wagyu na Big Green Egg s Davidem Valíčkem
Přidejte k nám na exkluzivní workshop grilování zaměřený na wagyu maso. Tento zážitek je určen pro milovníky kvalitního jídla, kteří chtějí proniknout do tajů přípravy jedinečného japonského wagyu. Tento zážitek je určen pro všechny, kteří chtějí objevit nové chutě a při tom se zdokonalit v grilování na grilu Big Green Egg.
Co Vás čeká:
- Mistr v kuchyni: Tento workshop vaření povede známý kuchař David Valíček, který vás provede celým procesem přípravy wagyu masa, od výběru a porcí až po grilování a servírování.
- Prémiové vybavení: Grilovat budeme na špičkových grilech Big Green Egg, které jsou ideální pro přípravu wagyu díky své schopnosti udržovat rovnoměrnou teplotu a zachovat šťavnatost masa. Tento workshop Big Green Egg vám umožní vyzkoušet si ty nejlepší techniky.
- Praktické ukázky: Naučíte se různé techniky grilování a marinování, které maximalizují chuť a jemnost wagyu masa. Naše kurzy grilování jsou navrženy tak, aby vám poskytly praktické dovednosti, které můžete využít doma. Budeme několik druhů wagyu masa zauzovat, grilovat a péct. Společně připravíme výborné saláty a upečeme domácí chleba v grilu.
- Gastronomický zážitek: Kromě teoretických a praktických znalostí si pochutnáte na dokonale připraveném wagyu, které sami připravíte pod dohledem profesionála. Kurzy vaření jako tento jsou ideální pro všechny, kdo chtějí zlepšit své kuchařské umění.
- Atmosféra: Celý workshop grilování probíhá v přátelské a uvolněné atmosféře, kde je dostatek prostoru pro otázky a individuální přístup. Celkový počet účastníků je maximálně 8 osob. Po celou dobu workshopu bude k dispozici občerstvení a zázemí vnitřní kuchyně - voda, káva, prosecco, víno nebo třeba i výborné rumy.
Proč se zúčastnit:
- Získejte odborné znalosti: Naučte se od mistra kuchaře techniky, které z vás udělají experta na přípravu wagyu. Naše kurzy vaření na ohni a kurzy pečení na ohni vám ukážou, jak dosáhnout dokonalých výsledků.
- Objevte nové chutě: Ochutnejte a připravte wagyu maso v jeho nejlepší podobě. Kurzy grilování jsou navrženy tak, aby vám přinesly nové a vzrušující chuťové zážitky.
- Exkluzivní zážitek: Užijte si workshop vaření v luxusním prostředí s nejlepšími surovinami a vybavením u Davida Valíčka v zázemí FOOD ATELIER REZIDENCE.
Detaily:
- Datum: 11.10.2024
- Čas: od 16:00 až do tmy
- Místo: FOOD ATELIER REZIDENCE, Staříč 13, 739 43 Staříč
Přijďte si užít nezapomenutelný den plný chutí a naučte se, jak připravit wagyu maso jako profesionál. Těšíme se na Vás!
